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教養・雑学

いちごのつぶつぶの正体はなに? 種子それとも果実?

イチゴは、ふくらんでいる果実と思われる部分と、その表面にある小さなツブツブと、5枚の緑の萼片(がくへん)からできているヘタとよばれる部分から成り立っています。 本記事では、この表面のつぶつぶの正体は何なのかご紹介します。 ...
植物

トウモロコシのひげ(コーンシルク)の正体と凄い効能

トウモロコシは、世界中で最も生産量の多い植物です。 皮をむく前のトウモロコシには、コーンシルクと呼ばれるひげのようなものがたくさんついていて、通常、皮と一緒にひげも捨ててしまいます。 本記事では、このトウモロコシのひげの...
サイエンス・技術

サトウキビ、トウモロコシで燃料ができる!~バイオエタノール

石油、ガソリンなどの化石燃料の使用が地球温暖化の原因となる二酸化炭素の増加の大きな要因になっています。 本記事では、自動車燃料にサトウキビ、トウモロコシなどを原料として作られるバイオエタノールについて記載しています。
教養・雑学

カーリングのブラシで氷をこする意味とは?

カーリングは4人が1チームとなり、2チームで対戦する競技です。 投球者が約28m離れたハウスと呼ばれる円をめがけて、ストーン(石)を投げ、スウィーパー2人がストーンの前の氷の表面をブラシでこすります。 各チームが交互に8...
暮らしと生活

テフロン加工のフライパンが焦げ付かないのはなぜ?長持ちさせるには?

昔のフライパンは鉄製だったため、食材が焦げ付いてしまうことがありましたが、現在では焦げつかない便利なフライパンが多くなっています。 中でもテフロンなどのフッ素加工のものが有名ですが、なぜ焦げつかないのでしようか。 フライパン...