教養・雑学 クマムシはなぜ最強生物といわれているの？弱点はないの？
クマムシという小さな生物をご存知でしょうか？
南極の昭和基地近くで採取後、30年半の間-20℃で凍結保存されていた苔を解凍したところ、中にいたクマムシが蘇生し、卵を産んで、その卵がふ化し、その子孫が現在も殖え続けているのだそう...
教養・雑学 
サイエンス・技術 セルロースナノファイバー(CNF)の用途と実用化に向けての課題
夢の新素材といわれるセルロースナノファイバー（CNF）の実用化に向けて製紙会社などを中心に研究開発が進んでいます。
セルロースナノファイバーの材料はパルプなどの植物繊維で、国土の７割を森林が占めている森林資源の豊富な日本の企業にとって...
サイエンス・技術 ゲノム編集技術とは？～その原理と応用
今、ゲノム編集という最先端技術が医療分野や農作物の品種改良など幅広い分野で応用が広がっています。
サイエンス・技術 ノミのジャンプ力は身長の150倍~その秘密とは？
猫、バッタなどジャンプ力のある動物、生物はたくさんいますが、その中でもダントツでジャンプ力があるのはノミです。
ノミは体長が1～9ｍｍで、その体長の実に150倍もジャンプができるといわれています。
これは人間なら、30階建て...
暮らしと生活 無洗米のデメリット、メリット~味、価格、栄養は？
無洗米は炊く前に研ぎ洗いをせずに水を入れるだけで炊けるお米のことです。
最近はスーパーなどでもよく見かけるようになりましたが、まだ全体に占める無洗米のシェアは10％程度です。
無洗米にはデメリットはあるものの、研ぐ手間が...