作り方

教養・雑学

透明な氷の作り方|氷の白い部分は何?

喫茶店で使われている氷、コンビニで販売されている氷は透明なきれいな氷です。 一方、家庭の冷蔵庫で作った氷は白く濁っています。この白い部分の正体は何なのでしょうか? また、どうすれば、透明な氷を作ることができるのでしょうか? ...