海草

教養・雑学

海藻と海草の違いとは?|実は全くの別物!

味噌汁に入れるワカメ、ダシをとるのに使うコンブ、味付け海苔などは海藻です。 「かいそう」と聞くと、「海草」の字を思い浮かべる人も多いようで、総菜や和食などの店でも「海草サラダ」という誤った表示を見かけることがありますが、「海藻サラダ」...