甘柿

暮らしと生活

渋柿と甘柿との違いは?見分ける方法は?渋抜きはどうするの?

国の象徴として国花、国鳥、国石などが定まられていて、日本の国花は桜と菊、国鳥はキジ、国石はヒスイです。 そして国果(国の果物)というものもあります。実は日本の国果は柿なのです。 柿はこのように日本人にとって身近な果物です...