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セイタカアワダチソウの花粉はアレルギーの原因ではない!真犯人は?

花粉症といえば、春のスギやヒノキのイメージが強いのですが、実は秋にも原因となる花粉は飛んでいます。 その秋の花粉の原因に間違えられるのが、セイタカアワダチソウです。 セイタカアワダチソウは繁殖力が非常に強く、秋の七草の一つのスス...
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枝豆は大豆と同じなの?違いとは?もやしはどちらからできるの?

枝豆は大豆と同じものだとよく言われます。 大豆は豆腐や納豆の原材料となり、一方、枝豆はビールなどのおつまみには最高です。 ここでは、大豆と枝豆の違いや栄養成分の比較、枝豆の種類、もやしとの関係についても記載しています。 ...
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彼岸花(曼珠沙華)は毒があるのに食用や薬になる!|不吉な別名とは?

彼岸花(ヒガンバナ)は9月下旬の秋のお彼岸の頃に咲くことからその名が付けられました。 お彼岸近くになると、地面から葉も枝もない花茎だけをスルスルと伸ばし、30~50cmほどの長さになると、その先端に赤く華やかな花を咲かせるのが特徴...
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イチジクは花が咲かないのに実がなるの?花言葉はあるの?

イチジクは果物の中でも育てやすく、家庭菜園で育てている方は多いと思います。 我が家にもイチジクが植えてあり、夏から秋にかけて毎年実がなりますが、イチジクの花が咲いているのを見たことがありません。 イチジクは花が咲かないの...
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キュウリの白い粉(ブルーム)の正体は何?食べても大丈夫なの? 

近年、スーパーなどではキュウリの大半は表面がピカピカのものが売られていますが、昔売られていたキュウリは、白い粉のようなものが付いていました。 最近でも、たまに白い粉のついたキュウリを見かけることがあります。 この白い粉の...